乌鲁木齐可行性研究报告、可研编制、项目建议书、项目建议书编制、项目计划书、项目策划书、项目实施方案、方案编制、实施方案编制、设计方案、环保方案、方案编制公司。和伊清坊餐饮管理有限公司是一家专业资深的餐饮培训机构，成立（lì）十五（wǔ）年（nián）来为社会各界，国内外培（péi）训及（jí）输出餐（cān）饮人（rén）才数以千计，带动数（shù）百名（míng）学员及下岗再就业人士成功创业！主要经营范围：餐饮策划投资，特色（sè）餐饮（yǐn）项目研发推广，技（jì）能培（péi）训，商务信息咨（zī）询一（yī）条（tiáo）龙（lóng）。
本公司首席餐（cān）饮大师（shī）周琳（lín）女士独创的（de）“新疆特色浇汁（zhī）三凉”“小锅抓饭（fàn）”“椒麻鸡”荣获《新疆（jiāng）特色（sè）美食名小吃》奖并（bìng）获...[详情]
椒麻（má）鸡：新疆少数民族民宗菜（cài）品，它（tā）恰如其分（fèn）的体现了新疆民（mín）族人（rén）性格，狂野、热情、豪放、更（gèng）包含了（le）创始人对美食的（de）理解和（hé）智慧。新疆椒麻鸡是（shì）一道美味（wèi）的菜肴，以生态土（tǔ）鸡为原料，选用几（jǐ）十（shí）种上等的名贵中（zhōng）药秘制而成，吃（chī）起来麻而不木，辣而不上（shàng）火，皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长、口（kǒu）口生津，是近年来风靡全疆乃至全国的（de）一道特（tè）色（sè）美食。
新疆架（jià）子肉馕坑肉：架子肉是新疆南部的一道极具少数民（mín）族特（tè）色的（de）美食，架子肉焦（jiāo）香酥嫩可口，色泽金黄，肉香四溢，让（ràng）人垂（chuí）涎欲滴，是待客的上品（pǐn）。馕坑肉，新（xīn）疆独特的美食，维吾尔（ěr）族称"吐努尔喀瓦甫（fǔ）"，来（lái）源于新疆的喀什。馕坑肉（ròu）营养丰富（fù），把抹上秘制佐料的羊（yáng）排或羊腿封闭（bì）在（zài）馕（náng）坑内，暗火（huǒ）慢烤。烤到一定（dìng）时辰，打开馕坑，香气四溢，用“香飘十里”形容不为夸（kuā）张。
新疆抓饭：维吾尔（ěr）语称“波罗”，是新疆维吾尔、乌孜别（bié）克等（děng）民（mín）族人（rén）民喜爱的一种饭食，主要原料为羊排，羊腿，风干肉，牛腩肉，鸡肉及新疆干果和上好的大米（mǐ），胡萝卜，洋葱鹰嘴豆等辅料用（yòng）特（tè）烹手法蒸制而成，羊肉温补，胡萝卜具有蔬菜小人参之功效，洋葱降脂而（ér）鹰嘴豆富含不饱和脂肪酸，改善糖尿（niào）病（bìng），保护血管延缓衰老。新疆抓饭是真正（zhèng）意义（yì）上的长寿饭。
新疆浇汁三凉：对（duì）于老新疆人（rén）来（lái）说，几天不吃（chī）凉皮（pí）似乎少了点什么（me），追溯新疆的凉皮，少（shǎo）说也（yě）有二千年（nián）的历（lì）史。“新（xīn）疆浇汁三凉”是餐饮大师周琳老师祖辈世代一脉相承至今的回民独门（mén）特色美食，于2010年（nián）5月荣获“新疆特色美（měi）食名小吃”奖。为夏令风（fēng）味（wèi）小吃，又（yòu）名新疆（jiāng）凉皮凉面，再加上配料精致独（dú）到（dào），蒜、醋（cù）、辣（là）味俱全（quán），深（shēn）受群众欢（huān）迎。而新疆（jiāng）流行（háng）的“烤肉拌凉面”的独（dú）特吃法（fǎ），更是受（shòu）到外地来（lái）客（kè）的青睐。
新疆熏马肉马肠：熏马肉熏（xūn）马肠是新疆少数名族（zú）一道特（tè）有的秘制美食（shí），马肉中含有丰富蛋（dàn）白（bái）质、维（wéi）生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒（xī）等（děng）矿物质，具有恢（huī）复肝（gān）脏机能并有防止贫血（xuè），促进血液循环，预防（fáng）动（dòng）脉硬（yìng）化，增（zēng）强人（rén）体免疫力的效果。熏马肠和熏马肉脂肪丰富（fù），但油而不（bú）腻，瘦肥（féi）分明，不（bú）仅色悦目，而（ér）且营养价值很高（gāo），并具有特（tè）殊的风味。
新疆抓饭：维（wéi）吾尔语称“波罗”，是新疆维（wéi）吾尔、乌孜别克等（děng）民族人民（mín）喜（xǐ）爱的一（yī）种饭食，主要原料为（wéi）羊排，羊腿，风干肉，牛腩肉，鸡肉及新疆（jiāng）干果和（hé）上好（hǎo）的大米，胡萝卜，洋葱（cōng）鹰嘴豆等辅（fǔ）料（liào）用特烹手法蒸制而成，羊肉温补，胡萝卜具（jù）有蔬菜小人（rén）参之（zhī）功效，洋葱降脂而鹰嘴豆富含不饱和（hé）脂肪酸，改（gǎi）善糖（táng）尿（niào）病，保（bǎo）护血管延缓（huǎn）衰老（lǎo）。新疆（jiāng）抓饭（fàn）是真（zhēn）正意义上的长寿饭。
新（xīn）疆大盘鸡：又名为沙（shā）湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世（shì）纪80年（nián）代后期，主要用料为鸡肉（ròu）和土豆，配皮带面烹（pēng）饪而成。色彩（cǎi）鲜（xiān）艳、爽（shuǎng）滑麻辣（là）的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是（shì）餐桌上（shàng）的佳品（pǐn），经过20多年的发展演变，在新疆，不（bú）仅可以吃（chī）到大盘鸡经典款（kuǎn）“土豆鸡”，还（hái）可以吃到大盘鸡豪华版、升级版（bǎn）“香菇鸡（jī）、豇豆鸡、花卷鸡、海（hǎi）带鸡、油炸馕鸡、冻豆腐大盘（pán）鸡”等，香喷喷的（de）大盘（pán）鸡再配上具（jù）有新疆特色的馕、皮带面，绝对（duì）是（shì）一（yī）道美味。
新疆特色烤肉：新疆烤羊（yáng）肉串（chuàn），是（shì）新疆民（mín）族特（tè）色的风（fēng）味小吃。据古书记（jì）载，烤（kǎo）羊（yáng）肉串在中（zhōng）国已有1800多（duō）年的历（lì）史。新疆烤羊肉（ròu）串可谓（wèi）风（fēng）味独（dú）具，色泽（zé）酱黄（huáng）油亮（liàng），肉质（zhì）鲜嫩软脆，味（wèi）道麻辣醇香，独具特（tè）别风味，驰（chí）名全（quán）国。
乌鲁木齐市可行性研究报告、可研编制、项目建议书、项目建议书编制、项目计划书、项目策划书、项目实施方案、方案编制、实施方案编制、设计方案、环保方案、方案编制公司。和伊清坊餐（cān）饮管理有（yǒu）限公司是一家专（zhuān）业的（de）新疆本（běn）土特色餐饮培训机构，成立二十（shí）年来（lái）为（wéi）社（shè）会各界，国内外培训及输出餐饮（yǐn）人才数（shù）以千（qiān）计，指导学员成功开店不计（jì）其数。主要经营范围（wéi）：餐饮策划投资，特色餐（cān）饮项目研发，技能培训，项目加盟，商务信息咨询。本餐饮公司（sī）首席餐饮文化大（dà）师周（zhōu）老师二十年从事餐饮培训行业，2010年由本人独创的“新疆特色（sè）浇（jiāo）汁三凉”“小锅抓饭（fàn）”“新疆（jiāng）椒麻鸡”
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